다이어트 그릭요거트 병아리콩 오이 감자 샐러드 샌드위치 요리 레시피

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배고픈엄마

다이어트 그릭요거트 병아리콩 오이 감자 샐러드 샌드위치 요리 레시피

집에 하나 남아 있던 감자를 잘라 삶아 으깨고
오이는 채칼로 얇게 슬라이스해 소금에 절이고

삶아 냉동 해둔 병아리콩도 해동해 넣고
그릭요거트 소스에 버무련 샐러드를 만들고
통밀식빵 식빵에 올려 샌드위치 만들어 다이어트 한끼를 해결했습니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
병아리콩
100g 구매
오이
1개 구매
소금
1/2큰술 구매
그릭요거트
4큰술 구매
땅콩버터
1큰술 구매
씨겨자
1큰술 구매
꿀
1/2큰술 구매
소금
약간 구매
통밀 식빵
2장 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

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감자 1개는 껍질 벗겨 덤성하게 잘라 부드럽게 삶아 그릇에 옮겨 포크로 으깨 주었습니다.

가시오이 하나를 준비해 오돌 한 가시 부분만 필러를 사용해 껍질을 벗기고 양 끝을 살짝 잘라 채칼로 얇게 슬라이스한 후 소금 1/2큰술로 버무려 10분간 재워 주었습니다.

절여진 오이는 흐르는 물에 한번 씻어 준 후 탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 주었습니다.

으깬 감자에 그릭요거트 4큰술. 땅콩버터 1큰술, 씨겨자 1큰술, 꿀 1/2큰술, 소금 후추 약간을 넣고 고르게 버무려 줍니다.

준비한 오이와 삶은 병아리콩 100g을 넣고 고르게 섞어 샐러드를 만들어 줍니다.
그냥 숟가락으로 떠먹어도 좋습니다.

보통 식빵 두께보다 얇은 통밀 식빵 2장을 준비해 식빵 한 장 위에 만든 샐러드를 최대한 양껏 올려 준 후 식빵을 덮어 샌드위치를 만들어 랩으로 단단하게 감싸 준 후 반으로 잘라주었습니다.

그릭요거트병아리콩오이감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2026-06-05 수정일 : 2026-06-08

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배고픈엄마

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