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깨주부

오징어 매생이전 레시피 매생이 오징어전 만드는 법

오늘은 비가 내리니

전 레시피를 올려볼게요~

저는 어제 만들어 먹었는데요.

이 조합 추천입니다!


그동안 건조 매생이로

새우, 굴 등을 넣고

매생이전 만들어 먹었는데요.

해물은 다 어울리지만

어제 만들어 먹었던

오징어 매생이전!

넘 맛있었어요~

그 레시피 올려볼게요.
2인분 30분 이내 초급
[재료]
오징어(작은거) 1개 , 건조 매생이 1개 , 부침가루 5스푼 , 물 1/2컵 , 닭걀 1개 , 소금 두 꼬집
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
건조 매생이에 물을 약간 넣어 풀어 줍니다.
부침가루 5T, 달걀 1개, 소금 두 꼬집을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.
오징어는 손질, 세척 후에 몸통을 링 모양으로 썰어주고 다리 부분은 적당한 크기로 썰어 줍니다.
반죽에 오징어 다리, 머리 부분만 넣고 섞어 줍니다.
. 팬 위에 반죽을 올리고 위로 몸통 부분을 올려줍니다.
앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 완성!

등록일 : 2026-03-22 수정일 : 2026-03-22

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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