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뚜루

남은 치킨마요덮밥 만들기 레시피 후라이드 치밥 만들기

치킨마요덮밥은 특별한 재료가 없어도 집에 있는 기본 재료만으로 손쉽게 만들 수 있고 조리 과정도 복잡하지 않아서 바쁜 날이나 귀찮은 날에 특히 잘 어울리는 메뉴예요. 매끼 메인반찬에 밑반찬, 국물 요리까지 체력도 시간도 모두 부족한 날 만들기 좋은 치킨마요덮밥 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉동 후라이드치킨 5조각, 양파 1개, 계란 4개 준비합니다.
양파 1개를 얇게 채 썰고, 계란 4개에 우유 70ml, 소금 1/2t, 후추 넉넉히 뿌려 부드럽게 풀어주세요.
팬에 오일 한바퀴를 두르고 계란물을 모두 부어 부드럽게 저어가며 스크램블에그를 만들어 주세요. 계란은 너무 오래 볶지 말고 촉촉할 때 불을 끄는 게 중요해요!
팬에 오일 한바퀴를 두르고 양파를 볶아주세요. 양파가 투명해지면서 달큰한 향이 올라오고 색이 갈색으로 변할 때까지 충분히 볶아줍니다.
양파가 투명해지면 진간장 3T, 물 4T, 설탕 1/2T를 넣어 중불에서 졸이듯 끓여주세요. 소스가 걸쭉해지면서 적당히 졸아들면 끝입니다!
에어프라이어에 냉동치킨을 넣고 180도 15분 구워준 후 한 입 크기로 잘라주세요.
접시에 밥을 넓게 펼쳐놓고 테두리로 스크램블에그를 둘러주세요.
가운데로 양파조림을 올리고, 치킨을 올려 돈가스소스와 마요네즈를 듬뿍 올려 마무리해 주세요.
냉동 치킨을 활용한 치킨마요덮밥 완성입니다.

등록일 : 2026-03-20 수정일 : 2026-03-20

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레시피 작성자About the writer
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