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쑤니이

맛있는 돼지고기 목살 묵은지 찜 간단하게 만들기

냉장고에 돼지고기 목살이 있어서 묵은지 넣고 끓여 먹었어요. 오랜만에 만들어 먹어서 그런지 묵은지에 돼지고기랑 같이 먹으면 넘 맛있죠!! ㅎㅎ 추울때는 따뜻한 음식이 최고죠!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 껍질을 까고 씻어서 채를 썰어 주세요. 돼지고기 목살 600g을 준비 해 주세요. 묵은지 1/4쪽을 준비 해 주세요.
냄비에 양파를 넣고
묵은지를 넣고
생수 1L를 붓고
돼지고기 목살을 넣고 뚜껑을 덮고
고기가 익을 때 까지 푹 끓여 주세요.
맛술 0.5큰술을 넣고 새우젓 0.5큰술을 넣고
고추를 씻어서 썰어 넣고
다진 마늘 1큰술을 넣고
파를 씻어서 썰어 넣고
김장 양념 1큰술을 넣고 끓여 주세요. (김장 양념 대신 고춧가루를 넣어 주세요) 다 끓였으면 고기를 먹기 좋게 잘라 주세요.
팁-주의사항
돼지고기 목살이 푹 익을 때 까지 끓여 주세요! 김장 양념 대신에 국간장이랑 고춧가루를 넣어 주세요. 간은 취향에 맞춰 가감 해 주세요!

등록일 : 2026-03-10 수정일 : 2026-03-10

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레시피 작성자About the writer

쑤니이

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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