황태국 맛있게 끓이는법

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황태국 맛있게 끓이는법

아침국으로 딱 좋은 황태국
맛있게 끓이는 법 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채 크게
1줌 구매
무
50g 구매
두부
200g 구매
대파
20cm 구매

[양념]

코인육수
1개 구매
다진마늘
1/2T 구매
국간장
1T 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
1바퀴 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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황태채는 물에 잠깐 담궜다가
먹기좋게 가위질해요
황태물은 사용하므로 버리지 않아요

참기름넣고 볶볶~~

무는 얇게 삐져서 넣어요
연필 깍듯이 삐져 주었어요
나박썰기 해도 됩니다
잠깐 볶볶~~

코인육수넣고 물 부어 끓여요
황태 불렸던 물 함께 넣고 끓일게요
팔팔 끓으면 떠 오른 거품은 걷고
중약불로 줄여
5분 끓여 줍니다

무가 익으면 두부넣고
두부 떠 오르도록 끓일게요
두부는 깍뚝썰기 했어요
대파, 다진마늘 넣고
국간장도 넣어 줄게요

황태국 관련 상품

등록일 : 2026-03-04 수정일 : 2026-03-04

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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