회오리오므라이스 레시피

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회오리오므라이스 레시피

회오리 오므라이스 회오리 모양 계란 굽는 방법과 소스만드는 법을 소개합니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4알 구매
당근
1/3개 구매
감자
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
밥
2공기 구매
소금
0.5T 구매
간장
2T 구매
후추
조금 구매
오일
1T 구매
돈가스소스
3T 구매
케첩
2T 구매
버터
2T 구매
올리고당
1T 구매
물
100ml 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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채소는 잘게 썰어서 준비합니다

냄비에 버터를 녹여 돈가스소스, 케첩, 올리고당, 물을 첨가해 소스를 만들어요

그 사이 썰어 둔 채소를 볶아줍니다

채소가 어느정도 익으면 밥을 넣어 볶음밥을 만들어 줍니다
소금, 간장으로 간을 해주고 후추로 마무리 합니다

회오리 계란을 만들어 주는데요
풀어 둔 계란을 팬에 부어준 후 반정도 익었을 때 젓가락으로 살짝 가운데로 모으고 후라이팬을 빙글 돌리면서 회오리 모양을 만들어요

볶음밥 위에 계란과 소스를 뿌리면 완성입니다

: 계란은 80% 정도만 익혀야 부드럽고 맛있어요

회오리오므라이스 관련 상품

등록일 : 2026-03-04 수정일 : 2026-03-04

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쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#오므라이스 #회오리오므라이스 #볶음밥 #오므라이스소스

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