지금 아니면 1년 기다려야 하는 봄동김밥

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지금 아니면 1년 기다려야 하는 봄동김밥

제철 봄동은 잎이 연하고 고소해서 생으로 먹기에 참 좋지요~ 봄동 맛있는 계절에는 항상 겉절이로 매콤상콤하게 먹었는데.. 생으로 김밥에 넣어보니~ 세상에 이것또한 별미네요! 고소한 봄동과 저염두부쌈장 넣어 돌돌 말았더니.. 이거 든든하고 건강한 한끼로도 딱이고 맛까지 좋아요! 꼭 한번 만들어보세요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
구매
흰대파
5cm 구매
청양고추
1개 구매
김
6장 구매

[저염쌈장양념재료]

두부
1/2모 구매
된장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
매실액
1.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

[밥 양념]

밥
1.5공기 구매
소금
1/3작은술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 김 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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흰대파 5cm, 청양고추 1개
송송 썰어주세요

물기 꽉 짜낸 두부 1모와
분량의 재료 추가해 잘 섞어요 -
물기짜낸 두부, 된장 2큰술,
고추장 1큰술, 매실액 1.5큰술,
참기름 1큰술, 통깨 1큰술,
다진마늘 1작은술,
다진대파, 송송 썬 고추

봄동은 안쪽의 연한 작은 잎
위주로 골라 깨끗하게 세척해주세요.

밥 1.5공기, 참기름 1큰술,
소금 1/3작은술, 통깨 1큰술
넣어 잘 섞어요

김 3등분한 뒤
밥 올려 펼치고 저염두부쌈장
올려주고 봄동 올려
돌돌돌 말아주면 완성이에요
tip. 참기름 쓱쓱 발라주고
통깨 올려주면 완성이에요

봄동김밥 관련 상품

등록일 : 2026-02-27 수정일 : 2026-02-27

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아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#봄동김밥 #봄동 #봄동레시피 #김밥 #간단김밥 #초간단김밥

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