문어다리숙회..

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행복한미야미니맘

문어다리숙회..

문어다리로 야들야들한 문어다리숙회 만드는 레시피입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재문어다리 3개 (900g)료]

무
2토막 구매
양파
1개 구매
파뿌리
3개 구매
소주
1컵 구매
밀가루
1컵 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

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문어에 밀가루 1컵을 넣어
빨래하듯 박박 문질러 씻어요.

냄비에 물 2리터.무 2토막.양파 1개.파뿌리 3개 넣고 팔팔 끓여요.

물이 팔팔 끓으면

소주 1컵 넣고
문어다리를 넣고
뚜껑 덮어
5~6분정도 삶아요.

문어가 1kg 이상이면 10분정도 삶으면 됩니다.

뚜껑열고
젓가락으로 찔러서 쑥..들어가면

건져서 한김 식혀
결대로 썰어요.

접시에 담아요.

초고추장과 함께 곁들여내요.

문어다리숙회 관련 상품

등록일 : 2026-02-26 수정일 : 2026-02-26

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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