잔멸치볶음 황금레시피 백종원 간장 멸치마늘조림

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햇살머금은집

잔멸치볶음 황금레시피 백종원 간장 멸치마늘조림

짭쪼름한 국민반찬 간장 멸치볶음
만들기 해 볼게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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짭쪼름한 국민반찬
간장 멸치볶음 만들기 해 볼게요.

우선 마른 팬에 멸치를 넣고
볶아 수분을 날려 주세요.
그래야 비린내가 안난답니다.

그럼 멸치볶음 양념장 만들기는
간장 1T.미림1T.설탕1t을 넣고 잘 섞어 주세요.

팬에 기름을 두르고 마늘편을 넣고 볶아서
마늘기름을 내 주세요.
그럼 마늘이 반쯤 익으면 이제 양념장을 넣고
볶아서 식혀 두었던 멸치까지 넣고 양념이 잘 배도록 잘 섞어가면서
볶아 주세요.

그럼 너무 맛있는 간장 멸치조림이
완성이랍니다.

간장멸치마늘조림 관련 상품

등록일 : 2026-01-15 수정일 : 2026-01-15

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햇살머금은집

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#멸치볶음 #백종원멸치볶음 #간장멸치볶음 #멸치요리 #멸치조림 #간장멸치조림 #밑반찬 #도시락반찬

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