[순두부매콤조림] 순두부를 이용한 건강한 한끼 요리

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쑤블리

[순두부매콤조림] 순두부를 이용한 건강한 한끼 요리

순두부를 이용한 건강한 한끼 요리를 알려드릴게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[메인 재료]

순두부
1모 구매
돼지고기 다짐육
100g 구매
계란
3개 구매
양파
1/2개 구매
파
조금 구매
물
150ml 구매

[전분물]

전분
1T 구매
물
1T 구매

[양념재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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양파 1/2개는 먹기 좋은 크기로 다져주세요~~!!

이제 양념을 만들어줄게요~~!
고춧가루 2T

스테비아 1/2T

다진마늘 1T

된장 1/2T

고추장 1T

맛술 1T

진간장 2T을 넣으면 소스 완성~!

식용유를 조금 뿌려준 뒤 돼지고기 다짐육 100g을 넣고 볶아주시다가

조금 익혀주신 후 양파를 넣고 볶아주세요~

그다음 만들어놓은 양념장을 넣고

물도 150ml를 넣고 끓여주세요~

여기서 중요한건 전분물인데 전분물은 전분 1T

물 1T을 넣고 섞어주신 후

넣고 마저 끓여주시면 양념 완성~!

이제 본격적으로 요리를 시작할게요~!!
계란 3개를 풀어주신 후

식용유를 살짝 두른 후 계란물을 붓고

그 위에 순도부를 올려주시고

뚜껑을 덮어 3분 동안 약불로 익혀주세요~~!

그다음 아까 만들어놓은 양념을 위에 전부 부어주신 후~!!

파와 깨를 올려주면~~!

'순두부매콤조림' 완성~~!!

순두부조림 관련 상품

등록일 : 2025-12-20 수정일 : 2025-12-22

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신혼부부 밥상~~

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