매콤 콩나물 잡채

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참한요리

매콤 콩나물 잡채

매콤한 콩나물로 색다른 잡채를 만들어 보세요! 먹기도 좋고 맛도 만족스러운 요리입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 시금치 손질법

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조리순서Steps

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당면 찬물에 불려주세요.

당면, 찬물

양념: 고춧가루 3, 진간장 4, 다진마늘 1, 꿀 1을 넣고 섞어주세요.

고춧가루 3, 진간장 4, 다진마늘 1, 꿀 1

팬에 기름 두르고 파넣고 파향 내주세요.

식용유, 파

중불

당근, 양파, 시금치 야채 넣고 볶아주세요.

당근, 양파, 시금치

중불

양파 투명해지면 양념 넣고.

중불

콩나물, 당면 넣고 식용유 조금.

콩나물, 당면

당면에 식용유 넣으면 당면 불지않아요.

볶아주면 당면, 콩나물 익히면 끝.

: 잡채를 만들 때 콩나물을 끓인 물에 넣지 말고, 불린 다음 식용유 두르고 만들어야 당면이 퍼지지 않아요. 매콤하니 맛있습니다!

콩나물잡채 관련 상품

등록일 : 2025-12-17 수정일 : 2025-12-18

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#매콤잡채 #콩나물잡채 #매콤콩나물잡채 #당면요리 #집밥 #쉬운요리 #한식 #반찬 #저녁메뉴

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