김치콩나물국밥, '이거' 꼭 넣어야 되는 이유

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

87

상품목록

lcr2787

김치콩나물국밥, '이거' 꼭 넣어야 되는 이유

오늘은 집에서 간단하지만

개운한 든든하게 즐기 수 있는

김치 콩나물국밥 만들어 봤어요.

아침에 뜨끈한 국물 먹고 싶을 때,

해장이 필요할 때,

술안주로 국물이 먹고 싶을 때까지!

콩나물국밥 레시피는 언제 끓여도

실패 없는 메뉴랍니다.

초간단으로 만들 수 있는

10분 콩나물국밥

지금 만들어볼게요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 배추김치 손질법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물 1리터를 넣고
멸치 맛 혹은 해물맛 동전 육수
두 알을 넣어 끓여주세요.
별다른 재료없이 깊은 맛을
내기 위해서는 이 동전육수가 필수입니다!
끓기 시작하면 간을 맞춰주세요.
국간장 1스푼, 참치 액 반 스푼 추가해 줍니다.
만약 싱겁다면 기호에 맞게
소금으로 맞춰주세요.

콩나물은 육수가 끓을 때
흐르는 물에 깨끗하게 헹궈주세요.
육수가 끓기 시작하면
넣어줍니다.
콩나물을 넣고 뚜껑 닫지 않아요!
휘젓지도 않습니다.

콩나물이 익을 동안
야채 준비해 줍니다.
대파 반대, 청양고추 1개
채 썰어주세요.

콩나물은 오래 끓이지 않고
숨이 죽을 정도만 끓여준 뒤에
꺼내줍니다.
( 만약 오징어를 넣고 싶다면!
콩나물처럼 끓여준 뒤에
건져내 주세요. )
뚝배기에 밥담고 국물 콩나물 김치 담아요.다진 대파, 다진 청양고추를 올려주세요.
마지막으로 채 썰어둔 김치를 올리고
바로 위에 노른자 톡 올려주면 완성입니다.
( 더 뜨겁게 먹고 싶다면
뚝배기에 옮긴 뒤에 한 번 더 끓여주세요. )

: ✔️간은 취향껏!
-국간장과 참치 액으로 간을
맞춘 뒤 싱겁다면 소금으로
추가 간해주세요.
✔️끓일 때 뚜껑!
- 뚜껑을 열고 끓이든
닫고 끓이든 한 가지 방식으로만
끓여줘야 해요. 중간에 바꾸면
비린 맛이 올라옵니다.
✔️고춧가루!
-더 매콤하게 먹고 싶다면
고춧가루를 추가해 줘도 좋아요.
✔️뚝배기 생략!
-뚝배기 없다면
일반 대접에다 만들어 먹어도
좋습니다.

김치콩나물국밥 관련 상품

등록일 : 2025-12-11 수정일 : 2025-12-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

sns

sns

댓글 0

#콩나물국밥 #김치콩나물국밥 #김치콩나물 #콩나물 #국

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

5.0(58)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(30)
3

새송이버섯 조림 만들기 ~ 냉파요리로 강추에요

꽃마리♡

5.0(15)
4

새송이 간장조림

su

5.0(13)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(886)
2

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(134)
3

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(132)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(517)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(102)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(83)
4

입맛 살리기 2탄, 봄동 겉절이

이웃농촌

4.9(47)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(18)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.5(15)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(546)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(158)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(56)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(53)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

4.9(8)
4

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(98)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(69)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(29)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(22)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(437)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(119)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(54)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(31)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(296)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(109)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(83)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(57)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(11)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.