에어프라이어 멘보샤

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커피한잔

에어프라이어 멘보샤

아들이 좋아하는 멘보샤를 오랜만에 했는데 인기만점 이었어요.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료 정보]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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식빵은 테두리를 자르고 4등분 합니다

양파 반개는 잘게 다집니다.
대파도 조금 넣어줘도 좋아요.

새우는 칼로쳐서 납작하게 한후 잘게 다져주고 3/1은 그냥 다져주면 먹을때 식감이 더좋아요.

맛술을 넣어요

소금도 조금 넣어줍니다.

후추도 넣어요.

전분가루 계란흰자 넣어서 섞어요.

반죽을 식빵에 반수저씩 올리고 위에도 식빵을 덮어요.
위아래로 식용유를 발라요.

에어프라이어에 노릇하게 돌리면 됩니다.

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등록일 : 2025-11-29 수정일 : 2025-12-01

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#멘보샤 #식빵 #아이 #간식 #에어프라이어

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