순두부 계란찜

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묘식당

순두부 계란찜

집에 있는 순두부와 계란 두 개로 만드는 가볍고 든든한 아침식사예요.
전자레인지 3분이면 완성되는 속 편한 영양식!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1/2봉지 구매
계란
2개 구매
팽이버섯
1/2줌 구매
크래미
1개 구매
대파
1줌 구매
우유
50ml 구매
카레가루
1/2스푼 구매
까나리액젓 참치액
1/2스푼 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

조리순서Steps

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팽이버섯과 크래미를 잘게 다지고, 대파는 송송 썰어 준비해요.

내열 용기에 순두부 반 봉지 + 계란 2개 넣고 잘 으깨며 섞어주세요.

준비한 팽이버섯, 크래미, 대파를 전부 넣고 한번 더 섞어요.

우유, 카레가루, 액젓, 후추를 넣어 부드럽게 섞어줍니다.

랩 씌우고 전자레인지 3분 돌리면 완성!

그냥 먹어도 좋고, 밥 한 숟갈 넣고 비벼먹으면 더 맛있어요.

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등록일 : 2025-11-28 수정일 : 2025-11-28

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당신을 위한 특별한 일상요리

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