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포남댁

소고기 순두부국 끓이는 법 부드럽고 든든한 초간단 아침국 레시피

부드럽고 든든한 순두부와 소고기를 넣은 소고기 순두부국을 끓였어요. 단백질 가득한 소고기와 순두부로 아이들 아침국으로 든든하게 먹을 수 있는 감칠맛 나는 국물이랍니다. 코인 육수 한 알로 육수를 낸 다음 재료를 넣고 휘리릭 끓인 초간단 국 요리! 바쁜 아침에 빠르게 완성할 수 있어서 만들기 쉬운 소고기 순두부국 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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소고기를 한 입 크기로 썰어준 다음
국간장 2t, 다진 마늘 1t, 후추 한 꼬집을 넣고
5분간 밑간을 해둡니다.
소고기 순두부국에 들어갈 야채를 손질해요
팽이버섯, 대파, 양파를
적당한 크기로 썰어줍니다.
냄비에 물 800ml 와 코인 육수 1개를 넣고
강불로 팔팔 끓여줍니다.
육수가 끓어오르면
순두부를 넣어준 다음 국자를 이용해
한 입 크기로 잘라주세요
순두부가 끓기 시작하면
썰어 둔 양파와 팽이버섯을 넣고
중불로 3분간 끓여줍니다.
부족한 간은 천일염으로 맞춰주세요
마지막으로 대파와 참기름을 넣고
한소끔 끓여주면 부드러운
소고기 순두부국이 완성입니다^^

등록일 : 2025-11-27 수정일 : 2025-11-28

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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