사천식 감칠맛 폭발! 두반장 제육볶음 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

79

상품목록

홈쿡쌤

사천식 감칠맛 폭발! 두반장 제육볶음 만들기

사천 요리에서 빠질 수 없는 두반장은 발효된 콩과 고추가 만들어내는 깊은 감칠맛이 특징입니다. 특히 제육볶음과 만나면 매콤하고 구수한 풍미가 배가되어 한국인의 입맛에도 딱 맞지요. 오늘은 두반장을 활용한 사천식 두반장 제육볶음을 집에서 간단히 만들어보는 방법을 소개해드립니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
250g 구매
양파
1개 구매
대파
1/2개 구매
맛술
2숟가락 구매
두반장
2숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
올리고당
3숟가락 구매
생강가루
약간 구매
마늘
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기는 종이타올로 핏물을 제거해 준다.

양파와 대파는 먹기좋게 썰어준다.

돼지고기도 먹기좋게 썰어주신 후 마늘, 맛술, 생강가루, 후추를 넣고 양념을 해 둔다.

팬에 돼지고기를 넣고 볶아준다.

두반장, 썰어둔 채소를 넣어주시고, 올리고당, 고춧가루를 넣어준다.

참기름, 깨소금을 넣어주시고, 접시에 담아준 후 남겨둔 대파와 통깨를 뿌려 완성한다.

두반장제육볶음 관련 상품

등록일 : 2025-11-24 수정일 : 2025-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0

#사천식 #두반장요리 #제육볶음 #두반장제육볶음 #감칠맛 #폭발 #집밥 #건강한맛

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(133)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(123)
3

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(100)
4

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(76)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(24)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(17)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(82)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(29)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(14)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(11)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(108)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

4.9(70)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

간장 닭조림~ 양념이 아주 그냥 제대로 입니다!

두율이아빠

5.0(16)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(428)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

4.9(336)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(175)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.8(147)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(59)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(22)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(18)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(14)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(62)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(52)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(46)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(30)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(266)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(19)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(9)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(9)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(222)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(21)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(646)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(358)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(75)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.8(65)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.