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요리조이

새우 계란 덮밥 한그릇요리

새우와 계란이 들어간 건강식 영양식 입니다
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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호박은 반달썰기 양배추는 길이로 썰고 청량고추는 작게 썰고 마늘은 다집니다
계란을 풀고 소금 후추로 간을 합니다
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 호박 양배추 청량고추 새우를 넣고 골고루 볶아줍니다
새우는 앞뒤로 뒤집어 구워주고 재료가 익으면 달걀물을 부어줍니다
계란을 재빠르게 볶아줍니다 볶은 계란은 준비한 밥위에 얹어줍니다
물 반컵에 굴소스 1T 전분가루 두꼬집 넣고 골고루 섞어둡니다
팬에 올리브유를 두르고 마늘과 대파를 볶아 향이 나면 굴소스 물을 부어 끓여줍니다
밥 위에 계란을 올리고 참기름을 뿌리고 끓인 굴소스를 얹어주고 통깨와 파슬리가루를 뿌려줍니다
팁-주의사항
매운맛은 청량고추로 가감해 줍니다

등록일 : 2025-11-24 수정일 : 2025-11-24

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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