편스토랑 남보라 콜라 갈비찜 초간단 레시피 단짠 완벽한 맛!

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편스토랑 남보라 콜라 갈비찜 초간단 레시피 단짠 완벽한 맛!

편스토랑 남보라 님의 '콜라 갈비찜' 을 소개합니다.

콜라를 이용한 초간단 재료와 레시피로 한국인이 좋아하는 단짠의 정석 완벽한 갈비찜이 완성됐습니다.

믿고 만드는 K-장녀 남보라 님의 초간단 황금 레시피로 소소한 힐링 하세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[콜라 갈비찜 재료]

돼지고기 목살
300g 구매
식용유
구매
감자
1개 구매
당근
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
콜라 200ml
1컵 구매
간장
3T 구매
참기름
1T 구매
깨
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자 1개, 당근 1/2개는 한입 크기로 썬다.

※ 참고로 모서리를 둥글게 깎으면 부딪혀서 부서지지 않아 깔끔한 모양을 유지할 수 있어요.

대파 1/2대는 1~2cm 길이로 썬다.

달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 돼지고기 목살 300g을 넣어 노릇하게 굽는다.
겉면이 노릇하게 익으면 돼지고기 목살을 팬 위에서 큼직하게 자른다.

콜라 1컵(200ml)을 붓고 간장 3T, 올리고당 2T 썰어둔 감자, 당근을 넣고 졸인다.

국물이 절반 정도 졸아들면 대파를 넣고 국물이 거의 사라질 때까지 졸인다.

참기름 1T, 깨를 뿌려 완성~
누구나 좋아하는 단짠 밥도둑 남보라 콜라 갈비찜 강추합니다!

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등록일 : 2025-11-21 수정일 : 2025-11-21

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레시피 작성자About the writer

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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