촉촉하고 달콤한 홈메이드 디저트, 당근케이크 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

82

상품목록

윰디쿡

촉촉하고 달콤한 홈메이드 디저트, 당근케이크 레시피

오늘은 오븐만 있다면 누구나 만들 수 있는 간단한 당근케이크를 소개할게요.
집에서 굽는 케이크라 인공적인 향 없이도 부드럽고, 당근의 달콤함과 계피 향이 은은하게 어우러지는 맛이 정말 매력적이에요.
카페에서 사 먹는 것보다 훨씬 건강하게 즐길 수 있는 레시피랍니다.
당근케이크는 빵도 정~~말 중요하지만 제 생각에는 크림치즈가 더 중요하다고 생각해요!
진짜 당근케이크는 집에서 만들어야 이런 꾸~~덕 한 크림을 먹어볼 수 있어요!!
가게에서 이렇게 팔면 망할지도 몰라요(ㅋㅋ)

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[케이크반죽]

당근 채 썬 것
160g 구매
박력분
160g 구매
달걀
2개 구매
설탕
120g 구매
식용유
120g 구매
베이킹 파우더
7g 구매
계피가루
1티스푼 구매
소금
약간 구매
호두
40g 구매

[크림]

크림치즈
100g 구매
버터
50g 구매
설탕
20g 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볼에 달걀 2개를 깨 넣고 알끈이 풀리도록 잘 저어줍니다.
여기에 설탕 120g을 넣고 섞은 뒤, 식용유 120g을 넣고 부드럽게 섞어주세요.
이때 너무 세게 저으면 공기가 빠져서 퍽퍽해질 수 있으니 천천히 섞는 게 포인트입니다.

박력분 160g과 베이킹파우더 7g을 체에 쳐서 넣고 골고루 섞습니다.
반죽이 어느 정도 섞이면 채 썬 당근 160g과 다진 호두 40g을 넣어줍니다.
마지막으로 계피가루 1티스푼, 소금 약간을 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다.

재료를 모두 다 때려넣고 잘 섞어줍니다.
베이킹 틀에 유산지를 깔고 반죽을 붓습니다.
180도로 예열한 오븐에 넣고 약 40분간 구워주세요.
(오븐에 따라 익는 시간이 조금 다를 수 있으니, 중간에 꼬치로 찔러 확인하세요.)

당근케이크가 구워지는 동안 크림을 준비합니다.
크림치즈 100g, 버터 50g, 설탕 20g을 넣고 부드럽게 섞어줍니다. 핸드믹서가 있으면 훨씬 매끄럽게 완성돼요.

구운 케이크를 식힌 후, 윗면에 크림을 고르게 발라줍니다.
바로 먹기보단 냉장고에서 1~2시간 정도 차갑게 식히면 단맛과 식감이 훨씬 조화로워져요.

: 당근은 굵게 썰기보다 잘게 다져야 식감이 부드럽습니다.
호두 대신 아몬드나 건포도를 넣어도 좋아요.
케이크가 완전히 식지 않은 상태에서 크림을 바르면 녹을 수 있으니 꼭 식힌 뒤 바르세요.

당근케이크 관련 상품

등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

전국 요알못 남친,남편,친구가 만들수 있는 쉬운 레시피 모음!

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#디저트 #케이크 #당근

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(27)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(14)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(215)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(146)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(49)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(34)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(125)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(111)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

4.9(51)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(40)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(324)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(120)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(46)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(178)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(154)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(103)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(53)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(16)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(13)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(175)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(80)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.9(53)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(35)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(85)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(17)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(123)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(17)
3

홍합손질법:초간단 홍합탕 만드는법

피에스타

5.0(7)
4

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.