미역국 고기없는 황태미역국

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미역국 고기없는 황태미역국

소고기없이 끓이는 미역국
황태미역국 입니다

4인분 60분 이내 아무나

[재료]: 건미역 70g , 황태채 크게 두 줌

[양념]: 참기름 1/2T , 국간장 1 + 1.5T

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건미역은 5분 불림할게요

불림한 미역은
빨래하듯이 주물러 씻어 줍니다
거품 나오는 것 충분히 씻어내야
쓴맛, 떫은맛 없이
맛있는 미역국 먹을 수 있어요

황태채는 참기름, 국간장넣고 볶볶해요

불려서 씻은 미역은 먹기좋게 자르고
황태채와 함께 잠깐 볶볶 합니다

물 붓고 끓여요
육수 사용하지 않고
생수부어 끓였어요
부족한 간은 국간장으로 해요

등록일 : 2025-11-09

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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