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1. 재료 준비
소고기등심 200g은 먹기 좋은 크기로
깍둑썰기 해주세요
양파 1개 깍둑썰어주세요
당근 1/2개는 4등분으로
먹기 좋은 크기로 썰어주세요
감자는 크기에 따라 달라서
2~3개정도 깍둑썰어주세요
물에 10분정도 담가두어서
전분기를 제거해 줄게요
2. 소고기카레맛있게만드는법
냄비에 올리브오일 넣고
양파를 볶아주세요
갈색빛이 돌때까지 달달 볶아주세요
소고기를 넣고 달달 볶아주세요
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감자, 당근, 브로콜리 넣고
달달 볶아주세요
고체카레 4조각 넣고
물 1~1.5L 넣어주세요
바닥이 눌러붙지 않도록
저어가면서 야채들이 익을 때까지
끓여주세요
적당한 농도가 될때까지
뭉근하게 끓여주시면 돼요
3. 소고기카레맛있게만드는법 완성
등록일 : 2025-10-31
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