된장소스로 달걀된장샐러드 만들고 혈당낮추기

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나래노리Narae

된장소스로 달걀된장샐러드 만들고 혈당낮추기

달걀과 된장소스의 만남~♥ 어떤가요? 혈당을 낮추는 달걀과 된장소스로 만드는 달걀 된장 샐러드로 혈당을 조절할 수 있는 건강식단 함께해요.

6인분 이상 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

달걀
3~4개 구매
오이
1개 구매
브로콜리
1/2개 구매
파프리카
1개 구매
된장
1큰술 구매
매실청
1스푼 구매
유기농 유채유
2큰술 구매
화이트 발사믹 글레이즈
1스푼 구매
꿀
1스푼 구매
흑임자
2스푼 구매
후추
1/2스푼 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 꿀 조리법

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세척한 브로콜리는 먹기 좋게 썰어서 찜기에 약 5~7분간 쪄주었어요.

준비한 채소들을 모두 먹기좋게 썰어주었어요.

된장 1큰술, 매실청 1스푼, 유채유 2큰술, 화이트 발사믹 글레이즈 1스푼, 꿀 1스푼, 후추 1/2스푼을 믹싱하여 된장소스를 만들었구요.

준비한 채소들 모두 썰어서 샐러드 보울에 넣어줍니다. 삶은 달걀도 넣어줬어요.

준비한 소스 모두 넣고 유채유 1큰술을 넉넉하게 또 넣어줬어요. 마지막으로 흑임자(검정깨)를 톡톡 해주면 완성입니다.

야채 듬~뿍 들어간 느끼하지 않은 상큼하고 산뜻한 혈당 건강 관리 식단으로 넘 좋을 거 같아요.

달걀된장샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-10-22 수정일 : 2025-10-23

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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#샐러드요리 #유러피안샐러드 #된장소스만들기 #달걀된장샐러드 #샐러드만들기 #홈샐러드

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