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나래노리Narae
달걀 된장 샐러드
글과사진(웰니스 나래)
글과사진(웰니스 나래)
달걀과 된장소스의 만남~♥
어떤가요?
혈당을 낮추는 달걀과
된장소스로 만드는
달걀 된장 샐러드로
혈당을 조절할 수 있는
건강식단 함께해요.
* 재료 *
달걀 3-4개,
오이 1개,
브로콜리 1/2개,
파프리카 1개,
된장 1큰술,
매실청 1스푼,
유기농 유채유 2큰술,
화이트 발사믹
글레이즈 1스푼,
꿀 1스푼,
흑임자 2스푼,
후추 1/2스푼
글과사진(웰니스 나래)
추석 기간동안 들어온
소스 선물들이 있어서
넘 요긴하게
잘 쓰게 되더라구요.
요리하는 빈도도 점차 늘고
음식의 양도 많이 늘면서
조미료나 소스들이
참 많이 필요했는데..
넘 고맙게 잘 썼어요.
타파웨어 찜기
세척한 브로콜리는
먹기 좋게 썰어서
찜기에 약 5~7분간
쪄주었어요.
타파웨어 도마
준비한 채소들을 모두
먹기좋게 썰어주었어요.
된장 1큰술,
매실청 1스푼,
유채유 2큰술,
화이트 발사믹
글레이즈 1스푼,
꿀 1스푼, 후추 1/2스푼을
믹싱하여 된장소스를
만들었구요.
준비한 채소들
모두 썰어서
샐러드 보울에 넣어줍니다.
삶은 달걀도 넣어줬어요.
준비한 소스 모두 넣고
유채유 1큰술을
넉넉하게 또 넣어줬어요.
마지막으로
흑임자(검정깨)를
톡톡 해주면 완성입니다.
야채 듬~뿍 들어간
느끼하지 않은
상큼하고 산뜻한
혈당 건강 관리 식단으로
넘 좋을 거 같아요.
된장을
베이스로 만든 드레싱이
달걀과 채소와
무척 잘 어울렸구요.
구수하고 상큼한
한국적인 맛이 일품인
느끼하지 않은
건강 샐러드가 짠~~하고
만들어졌네요..^0^*
단순하고 단조로운 식단이
뭔가 심심했다면
이렇게 만든
핑거푸드 어떠세요..?
냉장고에 보관하여
하루정도 숙성시켜놨다가
드셔도 넘 맛있구요.
샐러드로 드셔도 좋지만
이렇게 과자나
쿠키에 올려서
핑거푸드로 드셔도
깜찍하니 넘 좋더라구요.
집들이 요리나
홈파티 요리로
딱이지 않나요..?
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등록일 : 2025-10-22
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