초간단 밥도둑 ‘대패삼겹 두부조림’

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초간단 밥도둑 ‘대패삼겹 두부조림’

맛있을 수 밖에 없는
쉽고 간단한 대패삼겹 두부조림 입니다 ო̤̫

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
대패삼겹
취향껏 구매
양파
1/2개 구매
대파
취향껏 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
진간장
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스(참치액)
0.5스푼 구매
후추
약간 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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1. 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 먹기 좋게 썰어주세요.
2. 두부는 손가락 마디 두께로 썰어주세요.

3. 다진마늘 1스푼, 진간장 3스푼, 굴소스(또는 참치액) 0.5스푼, 고춧가루 3스푼, 설탕 1스푼, 후추 약간 넣어 섞어주세요.

4. 냄비 바닥에 깔릴 만큼의 대패삼겹과 두부, 양파, 대파, 청양고추를 순서대로 올려주세요.

5. 양념장을 넣고 물 1컵을 넣으며 풀어주세요.
6. 뚜껑 닫고 중약불로 끓이며 졸여주면 끝!

: 끓이며 고춧가루를 조금 더 뿌려주셔도 좋아요.

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등록일 : 2025-10-15 수정일 : 2025-10-15

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레시피 작성자About the writer

자취 13년 경력을 더 한 새댁의 솜씨 맛 좀 보세요 ◟̊◞̊♥

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