골뱅이 파스타_최화정 들기름 파스타 레시피 홈브런치 깻잎 유동골뱅이 카펠리니

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골뱅이 파스타_최화정 들기름 파스타 레시피 홈브런치 깻잎 유동골뱅이 카펠리니

최화정님께서 초간단으로

선보이신 [ 들기름 파스타 ]

들기름으로 비빔국수는

여러번했지만

파스타는 처음이다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카펠리니
1줌 구매
액젓 간장도 좋음
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
들기름
2큰술 구매
깻잎
10장 구매
김가루
적당히 구매
고추장
1큰술 구매
식초 알룰로스 등등
1/2큰술 구매

노하우

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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최화정님이 광고하신
유동골뱅이.
이 작은 한 캔으로
골뱅이 에스카르고와
골뱅이 들기름 파스타를 만들었다.

액젓이나 간장 2 큰 술

들기름 2큰 술

삶은 후 찬물에 헹군
카펠리니를 넣고
비벼준다.

양념한 파스타를 가운데에 두고
채 썬 깻잎도 옆에 올려준다.

큰 골뱅이는 먹기좋게
잘라준다.

파스타를 비빈 볼에
고추장 1 큰 술

식초 1/2 큰 술

설탕 1 큰 술

잘 섞어서 초고추장을
만들어준다.

썰어둔 골뱅이를 넣고
섞어준다.

삼색으로 플레이팅을 한다.

카펠리니위에
들기름 쫙 뿌려준다.

김가루까지 올려주면 완성

: 맛있다라는 말이
끊임없이 나오는
그런 맛
들기름+다진마늘+소금
골뱅이를 기름장에 찍어 먹어도
너무 맛있다.
원래도 맛있는 골뱅이이지만
더욱 맛있게 먹는 방법^-^~

공뱅이파스타 관련 상품

등록일 : 2025-10-12 수정일 : 2025-10-13

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레시피 작성자About the writer

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