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또먹지연

초간단 재료손질 통마늘 훈제오리볶음

건강한 지방 훈제오리볶음
간단한 다이어트 레시피
2인분 20분 이내 초급
[재료]
훈제오리 500g , 통마늘 , 팽이버섯
조리순서Steps
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달구어진 프라이팬에 오리훈제를 넣고
살짝 볶아주시면 오리기름이 나오기 시작해요.
마늘은 반으로 자르거나 얇게 썰어 준비해 주셔도 좋지만
마늘에서 얻을 수 있는 식감도 좋아하기 때문에
저는 통마늘을 넣었답니다.
오리기름이 나오기 시작하면
통마늘을 넣어 같이 볶아주세요.
통마늘이 반투명해질 때까지 충분히 익혀주세요.
오리훈제에서 기름이 나오고
통마늘이 반투명해지면
팽이버섯을 넣어 같이 볶아주세요.
팽이버섯이 숨이 죽고
오리고기와 통마늘, 팽이버섯이
함께 잘 어우러져 볶아지면
포만감과 건강 모두를 챙긴
오리훈제 볶음 완성입니다 : )
팁-주의사항
마늘을 먹은 후에는 모유에서 특유의 향과 풍미가 생기는데
아기들은 이 향을 좋아해서
오히려 더 오래, 적극적으로 먹는다고 해요!

등록일 : 2025-10-11 수정일 : 2025-10-11

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레시피 작성자About the writer

또먹지연

다양한 집밥 메뉴 레시피를 소개합니다.

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