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김씨네쉬운레시피

삼겹살김치말이 묵은지삼겹살 김치찜 삼겹말이김치찜 콩나물삼겹김치찜

2인분 60분 이내 아무나

[재료]

안녕하세요 김씨네입니다

오늘은 제가 자주 만들어 먹고,

탱이한테 인기가 너무 좋은

삼겹살 김치말이 찜을 만들 건데요

재료를 추가했어요

준비물

포기김치 7줄

줄 삼겹 7줄

콩나물 한 줌

두부 150g

양파 2/1개

대파 한 줌

청양고추 2-3개

코인 육수 1-2개

양념

설탕 1-2T

맛술 2-3T

마진 마늘 1T

새우젓 3/1T

고춧가루 1T

국간장 1T

채소들 먼저 세척 후 손질을 합니다

채 썰고, 송송, 총총 썰어서 준비

김치에 고기를 올려 돌돌 말아줍니다

*김치 길이에 맞게 고기를 잘라서 쓰면

말이를 더 많이 만듭니다.

개수랑 상관없는 양념입니다.

양파 깔고, 그 위에 잘 올려서

두부, 코인 육수, 양념도 넣어주세요

생수는 적게 넣고 끓이다가 졸여지는 거 보고

더 추가해서 국물 양을 조절하면 됩니다.

간이 세면 물이 많아지겠지만

김치 맛에 따라 간이 달라져서

물은 적게 넣고 조절하는 걸 추천합니다

30분 푹 끓이고, 고기랑 김치가 다 익으면

콩나물, 청양고추 넣고

5분 더 익히고 마무리해 주세요

아 맞다 대파도 넣었습니다

김치랑 삼겹살만 먹어도 맛있지만

콩나물이랑 두부도 넣어봤어요

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등록일 : 2025-10-03

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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#묵은지김치찜 #삼겹살김치말이 #삼겹살김치찜 #김치찜 #콩나물김치찜

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