Name: 육회 양념 레시피 육회 간장소스 만들기 불안쓰는 요리
Ingredients: 육회용고기 300g; 다진마늘 2큰술; 고추 1개; 간장 1/2큰술; 설탕 1/2큰술; 맛소금 0.3큰술; 참기름 1큰술; 후추 약간

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서리Yaam

육회 양념 레시피 육회 간장소스 만들기 불안쓰는 요리

저는 고기를 좋아하는 편은 아니지만
육회는 술안주로 좋아하는 편이예요

특히 육회는 밖에서 먹는 것 보다
정육점에서 직접 사서 만드는게
더 푸짐하게 먹을 수 있는 것 같아요

초급

재료Ingredients

[재료]

육회용고기
300g 구매
다진마늘
2큰술 구매
고추
1개 구매

[육회 간장소스]

간장
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
맛소금
0.3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

다진마늘은 생마늘을 바로 다져서 넣는 게 훨씬 맛있어요
양은 2큰술정도 준비했어요
매콤한 맛 좋아하시면 고추 1개도 잘게 썰어 준비해 주세요

육회 간장소스는 간장 0.5큰술, 소금 0.3큰술, 설탕 0.5큰술, 참기름 1큰술 넣어 잘 섞어주세요
(밥숟가락 계량 기준)
소금은 맛소금을 사용하면 밖에서 사먹는 맛을 낼 수 있어요

육회 간장소스 만들기를 해놓은 볼에 육회, 다진마늘, 후추 약간 넣어주세요

조물조물 무쳐주세요

마지막에 고추 넣고 조물조물 무쳐주세요

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등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-10-01

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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