콩나물밥 레시피 전자렌지 콩나물밥 만들기 콩나물밥 레시피 콩나물밥 만드는법

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두율이아빠

콩나물밥 레시피 전자렌지 콩나물밥 만들기 콩나물밥 레시피 콩나물밥 만드는법

콩나물밥, 나물비빔밥 진짜 쉽게 만드는법 알려드릴게요. 냉장고 털기 딱 좋은 전자렌지 활용한 나물비빔밥 콩나물 비빔밥 만들어 보세요. 간단하게 휘리릭 만들어도 밖에서 사먹는 나물비빔밥 처럼 맛있답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무우
50~60g 구매
당근
20~30g 구매
호박
30~40g 구매
느타리버섯
40g 구매
콩나물
100g 구매

[양념재료]

구매
맛소금
2꼬집 구매
국간장 5~6g
2/3스푼 구매
참기름 5g
1스푼 구매

[밥 비빌때재료]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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무를 2mm 정도로 2조각 썰어서 채를 썰어주시고, 당근도 2mm, 호박은 3~4mm 로 채를 썰어주세요.

느타리버섯 한주먹 분량을 잘게 뜯어놔주신 다음, 콩나물을 씻어서 이정도 쥐어주면 100g 정도 됩니다.

전자렌지 돌릴수 있는 대접 바닥에 콩나물을 깔아주시고, 썰어놓은 무우를 얹어주세요.

호박과 버섯, 당근을 그릇에 딱맞는 크기의 접시를 덮어주거나 전자렌지 전용랩을 씌어서 젓가락으로 구멍 10개 정도 뚫어주세요.

전자렌지에 넣고 4분간 돌려주세요.

아주 뜨거우니 주방수건 같은걸로 잡아서 꺼내주세요.

무우가 낭창낭창 하면 전체적으로 다 익었을거에요. 무우가 뻣뻣하면 전자렌지에 다시 넣고 1~2분간 더 돌려주신 후, 나물에 맛소금을 뿌려주세요.

국간장과 참기름을 넣어주세요.

골고루 섞어 주시면 삼삼한~ 나물반찬으로 활용가능 하답니다.

밥 1공기 퍼서 나물 절반을 덜어 올려주신 다음, 노른자를 살린 계란 1알 구워 올려주세요.

고추장을 2/3스푼 정도만 넣어주세요. 나중에 비벼보고 고추장 모자라면 살짝 더 넣으시고 너무 많으면 밥을 조금 더 넣어보세요.

빻은 깨 또는 그냥 통깨와 김가루가 있으면 적당히 올려주세요. 기호에 따라 적당히 뿌려주세요.

참기름을 살짝 더 뿌려서 고소한 맛을 살려주시면, 완성!

콩나물밥 관련 상품

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-09-30

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두율이아빠

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#콩나물밥 #만들기 #레시피 #만드는법 #나물밥

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