토마토스튜 만들기 토마토스프 레시피 마녀스프 만드는법 완숙토마토요리

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토마토스튜 만들기 토마토스프 레시피 마녀스프 만드는법 완숙토마토요리

토마토스튜 만들어 봤는데요 저번에 카페 갔을때 빵이랑 스튜시킨적이 있는데 애들이 은근 토마토 스튜를 잘먹어서 집에서도 한번 만들어 봤어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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토마토는 큼직큼직하게 썰어서 준비해주세요

마늘은 편으로 썰어서 준비해주세요

팬에 올리브유 두르고 루꼴라 넣어서 볶아주세요

루꼴라 흐물해 졌을때 토마토, 소소기, 버터, 토마토소스,물 넣어서 끓여주세요

끓기시작하면 소금, 치킨스톡, 월계수잎 넣고 계속 끓여주세요

걸쭉한 느낌이 들었을때 마늘, 설탕넣고 마늘 익을때까지 끓여주세요

마늘다 익었으면 먹을만큼 덜어서 바질과 발사믹식초 넣고 드시면 훨씬 풍미가 더 좋아요

마성의 스튜에요 한번 먹으면 계속 먹게 되는 느낌이에요 빵이랑 같이드시면 훨씬좋아요

등록일 : 2025-09-26 수정일 : 2025-09-26

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#토마토스튜 #토마토요리 #토마토습

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