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강철새잎

#청포묵요리 #청포묵무침만들기 #김가루요리 #밑반찬 #김가루청포묵무침 #반찬만들기

청포묵으로 간단하게 밑반찬을 만들었습니다.

아주아주 간단하죠.

집에 김가루를 가지고 계시다면 정말 간단하게 만들 수 있는 밑반찬입니다.

청포묵에 김가루 넣고 참기름, 퉁깨, 진간장, 설탕 넣어서 만드는

초간단 밑반찬 청포묵무침!!!

후다닥 만들어 볼까요~~~

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청포묵
300g 구매
조미김가루
3큰술 구매
진간장
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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청포묵을 썰어서 준비해 줍니다.
손가락 2마디 정도의 길이로 썰어 주었습니다.

여기에 김가루를 넣어 줍니다. 조미김입니다.

양조간장인 진간장에 참기름, 통깨를 넣어 줍니다.

단맛을 위해서 설탕을 넣어 줍니다.
조물조물 잘 무쳐 줍니다.
묵이 상하지 않도록 조심스럽게 무쳐 줍니다.

골고루 무쳐진 청포묵무침입니다. 완성이지요.
이제 밀폐용기에 담아 주면 됩니다.
간을 보고 짜면 설탕이나 올리고당을 넣어 주시고,
싱거우면 소금을 추가해 주세요.

밑반찬이니까 종지에 담아 줍니다.
고소한 참기름의 향이 나고 간도 맞는 청포묵무침 완성입니다.
청포묵은 사실 진짜로 아무맛도 안납니다.
거기에 간장과 김가루, 참기름을 입혀서 먹는 맛이죠.

청포묵무침 관련 상품

등록일 : 2025-09-17 수정일 : 2025-09-17

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#청포묵요리 #청포묵무침만들기 #김가루요리 #밑반찬 #김가루청포묵무침 #반찬만들기

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