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예남매레시피

간단하면서 든든한 한끼 소고기 애호박 덮밥

소고기의 감칠맛과 애호박의 달큰한 맛이 어우러진 한그릇메뉴 입니다.
간단한 재료로 뚝딱 만들 수 있어서 바쁜 날 한 끼 해결하기 딱 좋아요.
예남매도 잘 먹는 든든한 덮밥이랍니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 꽃소금 조리법꽃소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 흰부분은 십자 모양으로 갈라 잘게 쫑쫑 썰어주세요.
양파 반 개는 곱게 다져주세요.
애호박은 채 썰어 준비합니다.
예열된 팬에 식용유 2큰술을 두루고 다진 파와 다진 마늘을 넣어 향을 내줍니다.
소고기 다짐육을 넣어 볶다가 핏기가 사라질 때까지 볶아주세요.
양파를 넣어 함께 볶아 투명해 질때까지 익혀줍니다.
애호박을 넣고 1분 정도 볶아줍니다.
준비한 간장, 맛술, 다진마늘, 참기름, 참치액젓, 꽃소금을 차례대로 넣어 고루 볶아줍니다.
따뜻한 밥 위에 올려주면 아이들도 잘먹는 소고기 애호박 덮밥 완성!
팁-주의사항
소고기와 애호박으로 간단하게 만드는 든든한 덮밥 레시피
바쁜 날 뚝딱 만들 수 있고 아이들 한 그릇 메뉴로 딱 좋아요~

등록일 : 2025-09-13 수정일 : 2025-09-15

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레시피 작성자About the writer

예남매레시피

예남매를 위해 매일 열심히 맛있는 집밥을 준비하고 노력하는 엄마입니다. 정성 가득한 우리집 레시피를 함께 나누고 싶어요.

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#소고기덮밥#애호박요리#애호박덮밥#소고기요리#한그릇요리#집밥레시피#아이반찬#집밥#자취생요리#초간단레시피
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