찜기에 쪄낸 기름기 없는 촉촉한 잡채

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뿡씨스터즈

찜기에 쪄낸 기름기 없는 촉촉한 잡채

지지고 볶고 끓이지 않은
찜기에 돌려서 간단하게 만든
기름기 없이 촉촉한 잡채 만들어 볼게요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[촉촉한 불고기 잡채 재료]

당면
5인분 구매
당근
1/2개 구매
느타리버섯
1/2팩 구매
새송이버섯
2개 구매
양파
1개 구매
시금치
넉넉히 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
간장
4큰술 구매
스테비아
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
후추
적당히 구매
불고기
적당히 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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시금치, 새송이버섯, 양파, 느타리버섯, 당근 준비!

당근 1/2개 채썰어 주세요
느타리버섯 1/2팩 찢어 주세요
새송이버섯 2개 큼직하게 썰어 주세요
양파 1개 두껍게 채썰어 주세요

불린 당면을 마지막으로 올려 주세요

찜기 뚜껑을 덮어 전자렌지에 10분 돌려 주세요

다진마늘 1/2큰술
간장 4큰술
스테비아 2큰술
참기름 2큰술
후추 적당히
골고루 섞어주면 양념장 완성!

10분을 쪄낸 상태!

시금치를 넉넉히
양념장을 부어 주고
5분을 더 돌려 주세요

모든 재료를 골고루 섞어 주면 잡채 완성!

먹을만큼 잡채를 담아 주고
바삭하게 볶은 불고기를 듬뿍 올려 주세요

깨를 뿌려 마무리~

간단하게 재료 준비 후
찜기에 모든 재료를 넣어서 만든
찜기에 쪄낸 기름기 없는 촉촉한 잡채
맛있게 만들어 드세요~~~

잡채 관련 상품

등록일 : 2025-09-13 수정일 : 2025-09-15

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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