촉촉하고 맛있는 옥수수빵, 톡톡 씹히는 식감이 매력적이이고, 건포도의 달콤하고 쫄깃한 맛이 질리지 않은 전자레인지 빵 만들어 보았습니다.

계량 필요 없이 제품 설명에 적힌 대로 우유와 계란 정도만 있으면 되니 이보다 편할 수 없네요. 핫케이크 가루 활용해 보세요.

팬케이크 믹스 이용하면 신경 쓸 거 없지요. 견과류 있다면 같이 추가해도 좋아요. 넣는 재료는 자유롭게 추가하면 됩니다.

식이섬유와 비타민이 풍부한 옥수수 캔을 이용하면 간편해서 좋아요. 뚜껑을 열고 국물을 빼고 뜨거운 물을 이용해 한번 샤워 시킨 후 사용해요.

제품에 따라 양은 다를 수 있으니 설명서를 참고해 주세요. 계란물을 풀고 가루 넣을 준비를 합니다.

파우더와 재료들을 넣고 골고루 가볍게 섞어줍니다. 취향껏 양을 더 추가해도 좋아요. 다른 단맛을 추가하지 않아도 충분히 달아요.

너무 오래 섞지 않아도 됩니다. 재료들이 잘 어우러지게 섞어주세요. 톡톡 씹히는 맛이 매력적이에요.

시간을 두고 발효를 시키면 조금 더 부드럽게 만들 수 있어요. 다양하게 활용해 보세요. 꿀이나 알룰로스를 추가해도 좋아요. 단맛이 필요하신 분은 참고하세요.

용기 주변에 조리용 붓을 이용해 기름을 발라 주세요. 뚜껑을 닫고 5분 정도 익혀 주었어요. 젓가락을 찔러 반죽이 나오지 않으면 완성입니다.

머핀 틀을 이용해도 좋아요. 더 촉촉한 맛을 원한다면 찜기를 이용해도 됩니다. 편한 방법으로 만들어 보세요.

부드러워 아이들도 어른들도 부담 없이 좋아요. 농도나 들어가는 재료를 신경 쓰지 않아도 되니 너무 간편합니다.

한 김 식혀 먹기 좋은 사이즈로 잘랐습니다. 가위나 칼을 이용하지 않고 손으로 뜯어 드시는 방법도 자연스럽게 좋습니다.

커피나 우유와 곁들여도 잘 어울려요. 과일과 채소와 같이 차려도 좋겠지요? 노란색이 입맛을 살려 줍니다. 과하지 않고 담백한 맛이 술빵 느낌도 나요.

바쁜 아침 식사 대용, 야식으로 출출할 때, 간식으로 챙기셔도 좋아요. 음료와 함께 도시락으로 챙겨도 좋겠어요. 주말 식사나 아점으로 자주 만들게 됩니다.

노오븐베이킹 집에서 간단히 빵 만들기 어렵지 않지요? 고소함과 쫄깃함, 촉촉함을 다 느낄 수 있어요.

핫케이크 믹스 사면 그냥 그대로 반죽하지 말고 집에 있는 재료들 추가해 보세요.

팬에 구워도 담백하게 즐길 수 있어요.

다음 포스팅에 같은 재료 다른 방법 소개해 드릴게요. 오늘의 포스팅이 이웃님들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.