소화가 잘되는 국수를 찾으세요? 그럼 '김치말이국수'가 딱입니다.

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소화가 잘되는 국수를 찾으세요? 그럼 '김치말이국수'가 딱입니다.

더운 여름, 자극적인 음식보다는 속이 편안하고 시원~한 한 그릇이 간절해지죠.
오늘은 글루텐프리, 저나트륨, 무첨가로 건강까지 챙길 수 있는 솔가원 100% 옥수수면으로 김치말이 국수를 만들어봤어요.^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수면
2인분 구매
물
1L 구매
코인육수
3알 구매
백간장
2큰술 구매

[김치고명재료]

익은김치
1컵 구매
설탕
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

[고명재료]

노하우

▶ 만개한알 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

동영상

조리순서Steps

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물에 코인육수와 백간장을 넣고 끓여요.

김치를 송송 썰고 설탕, 참기름 넣고 조물조물 버무려요. 새콤달큼하고 고소한 김치 고명 완성!

끓는 물에 5-6분 삶은 뒤 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 쏙 빼주세요. 그래야 면발이 탱탱해요.

그릇에 삶은 옥수수면을 담고, 각종 고명을 올린 후 육수를 천천히 부어주세요.
마지막으로 김가루 부추 달걀 까지 곁들이면 끝!

: 소면의 맛은 얇고 시원한 김치말이 국수! 밀가루 없이도 이렇게 맛있다니, 여름 별미로 최고예요 :)

김치말이국수 관련 상품

등록일 : 2025-09-10 수정일 : 2025-09-10

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#여름별미 #다이어트식단 #노밀가루국수 #속편한면요리 #건강레시피 #무첨가면 #여름국수 #김치말이잔치국수

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