다이어트에도 좋은 고소하고 담백한 중국 동북식 건두부볶음 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32

상품목록

어쩌요화니키친

다이어트에도 좋은 고소하고 담백한 중국 동북식 건두부볶음 레시피

중국에 있을때 처음 접했던 건두부(포두부)
처음 먹었을때 이게 두부라고? 하면서 뭔가 이질감이 있었는데...
어느덧 중독이 되어버린 건두부

건두부를 활용한 다양한 요리들을 현지에서 접했던지라 한국에서도 자주 먹는데...
그런 나의 영향으로 1호, 2호도 건두부를 참 좋아라한다
그래서 오늘은 중국 현지 동북식 건두부볶음을 해주기로 결정~ 바로 스타뚜~ GO GO~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건두부
3~4인분 구매
당근
1/3개 구매
마늘
5~6알 구매
대파
1대 구매
피망 도는 풋고추 3~4개
1개 구매
미니새송이버섯
4~5개 구매
물
1컵 구매
굴소스
2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
소금
2꼬집 구매
전분물
약간 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 미니새송이버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

건두부를 마름모 형태로 자른 후 손바닥으로 비벼서 한장씩 분리시켜서 준비해둔다

당근도 얇게 자른후 반으로서 잘라서 준비해주고 마늘도 잘게 다져서 준비해준다
대파도 총총 썰어서 준비해준다

피망 1개 또는 풋고추 3~4개는 한입 크기로 잘라서 준비해주고 미니 새송이 버섯은 얇게 잘라서 준비해준다

달궈진 프라이팬에 기름을 두르고 준비해둔 대파를 넣어서 파기름을 내어준다
파가 어느정도 노릇해질때쯤 다져놓은 마늘을 넣고 볶으면서 마늘기름도 넣어준다

준비해놓은 당근과 고추를 넣고 볶아주다가 어느정도 익으면 버섯도 넣어서 볶아준다

버섯까지 잘 익으면 준비해놓은 건두부를 넣고 물 1컵, 굴소스 2숟가락, 간장 1숟가락, 소금 2꼬집을 넣고 볶아주면서 끓여준다

전분물을 부어주면서 걸쭉하게 농도를 맞춰주면 건두부볶음의 모든 요리 과정은 끝!
이제 마음에 드는 접시에 담으러 GO GO~

건두부볶음 관련 상품

등록일 : 2025-09-08 수정일 : 2025-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~ 아빠 요리가 최고야~~

sns

댓글 0

#건두부 #야채볶음 #다이어트요리 #오늘뭐먹지 #피망 #홈파티 #손님접대 #동북요리 #중국식볶음요리

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(218)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(14)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(726)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(283)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

4.9(266)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(87)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(287)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(192)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(60)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(40)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(334)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(63)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(26)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(218)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(69)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(19)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(24)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(14)
4

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(43)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(33)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(123)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(72)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(33)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.