수연이네레시피 항정파밥 항정살요리 항정덮밥

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김씨네쉬운레시피

수연이네레시피 항정파밥 항정살요리 항정덮밥

저녁 만들다가 먹을 게 없다.. 뭐 먹나..
할 때마다 보는 수연이네 레시피 따라 해봅니다

본 레시피는 4인 기준이라서
(많이 먹는) 1인으로 바꿔봤습니다

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

항정살
250g 구매
쪽파
1/2줌 구매
양파
1/2개 구매
올리브유
1T 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1T 구매

[양념]

간장
2T 구매
맛술
1T 구매
설탕
0.3T 구매
다진 마늘
1T 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 쪽파는 2cm 길이로 썰어주세요

양념을 만들어 놓고, 항정살은 키친타월로 겉면을 닦아줍니다

팬에 올리브유 두르고 항정살, 후추 톡톡 뿌려서 고기를 80% 정도 익혀줍니다

고기를 먹기 좋게 잘라주고 양파 넣어서 중불에서 2분 볶아주세요

양파가 투명해지면 쪽파와 양념을 부어서 중불에서 쪽파 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아주세요

완성! 밥 위에 올려 참기름 삭 둘러서 먹으면 됩니다!

항정덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-08-22 수정일 : 2025-08-22

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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