고소하고 맛있는 초간단 들기름 애호박볶음

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완두

고소하고 맛있는 초간단 들기름 애호박볶음

농산물 시장에서 데려온 크고 둥근 애호박 3개가 있어서 오늘은 그 중 하나를 가지고 애호박 볶음을 해 보았어요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

둥근 애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
들기름
1T 구매
다진 마늘
1/2T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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볶음주걱
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노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 마늘 조리법

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조리순서Steps

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애호박은 세척 후 반으로 잘라서 사용합니다. 반으로 자른 애호박은 다시 절반 잘라서 반달 모양으로 채썰어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 1/2개는 채썰기 해주시고 대파 1/2대도 송송 썰어주세요.

달군 팬에 오일을 두르고 파를 먼저 넣고 볶아서 파 기름을 내주세요. 파 기름이 나오기 시작하면 다진 마늘 1/2T과 양파 1/2개를 넣고 같이 볶아주세요. 양파가 반쯤 투명해지면 애호박을 넣고 같이 볶아주시면 됩니다.

프라이팬 , 볶음주걱

: 볶은 애호박을 접시에 옮겨 담고 들기름 1T을 둘러주시면 맛있는 들기름 애호박볶음이 완성됩니다!

애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2025-08-20 수정일 : 2025-08-20

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당근x완두 부부와 맛있는 요리 함께 만들어보아요:)

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#애호박볶음 #둥근애호박 #들기름애호박볶음

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