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푸드디렉터요알남

토마토랑 한우 국거리랑 볶았을 뿐인데, 반찬이 이래도 돼?. 소고기토마토 볶음

고기에 토마토가 이렇게 잘 어울린다고? 한번 만들어 보세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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국거리용 소고기를 준비한다.

토마토는 적당한 크기로 자른다.

토마토 손질법

팬에 올리브오일, 버터, 소고기, 토마토, 양파를 넣고 센 불로 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

고기가 절반 익고 토마토 수분이 나오면 케찹, 진간장, 올리고당, 소금, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다.
5분 정도 센 불로에서 졸이듯 볶는다.

등록일 : 2025-07-29 수정일 : 2025-07-29

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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