쌀, 한우국거리,된장 이게 밥이 된다고요? 한우 미역 된장 솥밥

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푸드디렉터요알남

쌀, 한우국거리,된장 이게 밥이 된다고요? 한우 미역 된장 솥밥

한우 국거리 소고기를 이용한 미역 된장 솥밥입니다.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
10g 구매
쌀
200g 구매
소고기 국거리
150g 구매
올리브오일
3숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
물
200ml 구매

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믹싱볼
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뚝배기
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요리스푼
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도마
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조리용나이프
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건미역은 찬물에 10분 불린다.

쌀은 2~3회 씻어 찬물에 30분 불린다.

국거리 소고기를 준비한다.

불린 미역은 물기를 제거하고 적당한 크기로 자른다.

도마 , 조리용나이프

뚝배기에 올리브오일, 된장, 다진 마늘, 미역을 넣고 중불로 볶는다.

뚝배기 , 요리스푼

된장의 구수한 향이 나면 소고기를 넣고 센 불로 볶는다.

고기를 살짝 익힌 후 불린 쌀, 물을 넣고 뚜껑을 닫고 센 불로 10분 익힌다.

10분 후 약불로 낮춰 10분 익힌 후 불을 끄고 5분 뜸 들인다.

한우미역된장솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-23 수정일 : 2025-08-01

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푸드디렉터요알남

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