야채새우말이튀김 / 밀가루 NO 새우튀김 보다 맛있는 야채 듬뿍 새우말이

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야채새우말이튀김 / 밀가루 NO 새우튀김 보다 맛있는 야채 듬뿍 새우말이

밀가루 없이 만들 수 있는 새우만두 야채를 듬뿍 넣고 밀가루피 대신 라이스페이퍼를 사용해서 부담없이 먹기 좋은 새우만두~! 찜으로 쪄서 드시거나 기름에 구워서 맛있게 만들어 보세요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필요한 재료]

냉동새우
8~10마리 구매
깻잎
4~5장 구매
알배추 또는 양배추100g
1/4포기 구매
애호박
1/2개 구매
라이스페이퍼
8~10장 구매

[새우 밑간 재료]

소금
2~3꼬집 구매
맛술
1작은술 구매
후추
구매

[반죽 재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
트레이
구매
계량스푼
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
바트
구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps

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알배추 1/4포기 또는 양배추 100g 최대한 잘게 썰고 애호박 1/2개 가늘게 채썰어 소금 1/2 작은술 넣어 조물조물 7분 절여요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 계량스푼

애호박 손질법

냉동새우 8~10마리 해동 후 껍질과 머리를 제거 후 배쪽에 칼집을 내어 펼쳐 손질해요 손질한 새우 소금 2~3꼬집, 후추 맛술 1작은술 뿌려 밑간해요

트레이 , 계량스푼

절여진 야채는 물기를 완전히 제거한 뒤 야채, 물기 제거한 두부 1/2모 다진양파 1/2개, 다진청양고추 1개 진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 전분가루 1큰술, 다진마늘 1작은술 넣어 잘 섞어 반죽해요

라이스페이퍼는 찬물에 적신 뒤 새우, 반자른 깻잎, 반죽 순서대로 올린 뒤 반접어 돌돌돌 말아주세요

예열한 팬에 기름을 두른 휘 새우만두 올려 노릇노릇 익혀주면 새우만두 완성입니다 스라라차소스나 찰리소스 찍어 맛있게 드세요

프라이팬 , 뒤집개 , 바트

야채새우말이튀김 관련 상품

등록일 : 2025-07-14 수정일 : 2025-07-14

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#새우튀김 #새우말이튀김 #새우레시피 #새우요리 #새우야채말이

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