한끼대용으로 좋은 당근스프 만들기 / 야채스프 만드는법 / 건강 스프레시피 / 당근요리

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한끼대용으로 좋은 당근스프 만들기 / 야채스프 만드는법 / 건강 스프레시피 / 당근요리

당근수프도 만들어 봤는데요 일단 요건 영양이 정말 좋아요 당근과 여러야채가 들어가서 맛도 있고 영야도 좋은스프입니다. 빵이랑 가이 먹어도 좋구요 입맛 없고 아플때 먹기 너무 편해요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개 (1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml)]

당근
160g 구매
감자
100g 구매
무
65g 구매
양파
60g 구매
버터
40g 구매
소금
3작은술 구매
물
200ml 구매
우유
300ml 구매
설탕
2작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매
밥
105g 구매
생크림
100ml 구매
땅콩
구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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조리용스푼
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계량스푼
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믹서기
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스프볼
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

조리순서Steps

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재료소개 -당근 160g, 감자 100g, 무 65g, 양파 60g, 버터 40g, 소금 3작은술, 물 200ml ,우유 300ml, 설탕 2작은술, 다진마늘 1큰술, 밥 105g, 생크림 100ml, 땅콩

당근은 최대항 얇게썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

당근손질법

감자와 무도 마찬가지로 썰어주세요

양파는 채썰어 준비해주세요

양파손질법

버터 넣고 양파 먼저 볶아주세요

프라이팬 , 조리용스푼

양파가 버터에 흠뻑 젖었을때 무, 감장, 당근 넣고 볶아주세요

버터가 어느정도 스면 들었을때 소금 넣고 계속 볶아주세요

물넣고 팔팔 끓여주세요

끓기 시작하면 설탕 넣고 게속 끓여주세요

야채가 어느 정도 익었으면 우유와밥 넣고 잘 풀어주세요

하번더 끓기시작하면 믹서기에 옮겨서 갈아주세요

잘갈린거 다시 팬에 부어서 생크림 넣고 살짝 끓여주세요

마지막으로 후추 살짝 갈어 넣어주시면 완성입니다

땅콩 있으면 살짝 부셔셔 올려주셔도 좋아요. 확실히 밥이 들어가서 그런지 한그릇만 먹어도 엄청든든합니다. 아이들은 ㅠㅠ 야채맛이 강해서그런지 잘 먹지를 않네요!!!!

당근스프 관련 상품

등록일 : 2025-07-08 수정일 : 2025-07-09

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#당근요리 #당근스프 #당근수프 #당근습 #한끼식사 #한끼대용

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