두부면 알리오올리오파스타

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맛이랑

두부면 알리오올리오파스타

두부면으로 칼로리 부담 낮춰서 요리 할 수 있어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부면 300g
3개 구매
양파
1/2개 구매
새우
10~15마리 구매
편마늘 다진마늘 3큰술
3~5개 구매
소금
1.5작은술 구매
물 생략가능
1/4컵 구매
파슬리가루
취향껏 구매
페퍼론치노
취향껏 구매
올리브유
적당량 구매
후추
적당량 구매

조리도구

채반
구매
도마
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조리용나이프
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웍
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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두부면의 물기를 빼줍니다.

양파를 준비해줍니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

새우도 물기를 빼서 준비해줍니다.

웍에 올리브유를 넣어줍니다.

중약불

양파와 마늘을 넣어 볶아줍니다. 저는 편마늘 대신 다진마늘을 넣었습니다.

중약불

새우를 넣어줍니다.

중약불

소금 1/2 작은술을 넣고 후추를 톡톡 뿌려줍니다.

중약불

새우가 어느정도 익으면 페퍼론치노를 부셔서 넣어줍니다.

중약불

두부면을 넣어줍니다. 기름이 부족하면 올리브유를 더 넣어줍니다. 그리고 다시 간을 봐서 싱겁다면 소금 1작은술 정도 넣어줍니다.

중약불

저는 국물이 있었으면 좋겠어서 물을 1/4컵 더 넣고 끓였습니다. 물은 안 넣어도 상관없습니다. 두부면이 물을 흡수하진 않기 때문에 물을 많이 넣으시면 안됩니다.

후추와 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

중약불

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등록일 : 2025-07-03 수정일 : 2025-07-03

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맛과 함께 하는 일상의 요리 기록:)

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