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노란장미
아스파라거스 있으니
파스타도 만들어 먹어야죠~ㅎ
딸내미 좋아하는 새우,아스파라거스넣으니
더 맛나라합니다.
알리오올리오스파게티
아스파라거스 새우파스타
알리오올리오파스타 만드는법 레시피
스파게티면 180g, 소금1t,2인분 양입니다.
냉동흰다리새우4마리,
아스파라거스 5개, 파프리카 빨강,노랑
편마늘 , 다진마늘, 다진양파
엑스트라버진올리브유 넉넉히~
끓는 넉넉한 물에 천일염 넣고
스파게티면을 삶아요~
표시된 시간만큼~ 전 7분~
알덴테 좋아하면 조금 시간 적게
푹 퍼진거 좋아하면 시간만큼~
스파게티 삶은 물에
해동한 새우 넣고
앞뒤로 뒤집어 색만 살짝 변하면 건져요~
통통한 새우
아스파라거스 6cm 정도길이로 잘라두고
맛도 좋고 영양도 좋은
파프리카도 길게 썰어두고
식감 있게 마늘도 편으로 썰고~
양파,마늘은 다져서 올리브유에 미리 재워두면
팬에 볶을 때 타지않아요~
재료준비
미리다 썰어두어 익는 순서대로 넣으면
아주 편해요~
팬에 담가두었던 양파,굵게다진마늘 넣고
편마늘도 넣고 볶아요~
편마늘이 노릇해지면
새우도 넣고
아스파라거스도 넣고
볶다가 소금 ,후추 조금~갈아넣었어요~
삶아논 스파게티면 넣고
면수 부어가며 볶아요~
면수가 넉넉해야 뻑벅하지 않아요~
파프리카 넣고 불끄고 섞어주기만 하면 됩니다.
후추가루도 더 넣었어요~
튀김 젓가락 으로 면 돌돌 말아 담아 내기만 하면 되요~
파스타는 그릇도 따뜻해야 식지가않아요~
전 ~뜨거운 물 부었다가 사용합니다.
새우,파프리카,아스파라거스 보이게 올리고~
파슬리가루도 넉넉히 뿌려주고~
마지막에 꼭!
질좋은 엑스트라버진 올리브유를 둘러줍니다.
생 올리브유의 향 까지 즐기게 됩니다.
피클은
아스파라거스장아찌,청양고추장아찌 곁들여냅니다.
아스파라거스장아찌 엄청 시지도 않고 아삭아삭 ~
청양고추는 매콤함이 개운함을 주고~
맛있겠쥬?ㅎ
딸내미에게 언제나 환영받는 파스타~
주말점심메뉴로 추천!
초대메뉴로도 굿!
오늘뭐먹지? 스파게티요리~
알리오올리오파스타 새우아스파라거스스파게티입니다.
#알리오올리오 #알리오올리오파스타 #새우아스파라거스스파게티 #새우아스파라거스파스타
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등록일 : 2025-06-21 수정일 : 2025-06-23
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