아침국 아욱두부된장국 끓이는법

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아침국 아욱두부된장국 끓이는법

아침국으로 좋은 아욱두부된장국 끓여요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아욱
150g 구매
두부
200g 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
숟가락
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도마
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조리용나이프
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국자
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완성그릇
구매

노하우

▶ 아욱 손질법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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줄기 사용시에는 껍질 벗기고 사용해요 저는 잎만 사용 합니다

아욱 손질법

굵은소금(1T)넣고 문질러 씻어 풋물 제거해 줄게요

냄비에 집된장(1T), 코인육수(1개) 건보리새우(한 줌)넣고 팔팔 끓여 줍니다 표고버섯가루(크게 1T)넣고 끓여요 없으면 패스 가능~

냄비 , 숟가락

풋물 제거된 아욱은 서너 번 헹궈주고 먹기좋게 썰었어요 팔팔 끓는 된장물에 아욱, 두부넣고 끓일게요

도마 , 조리용나이프

큐브마늘(2개)넣고 부족한 간 맞추기 해요 저는 딱 좋네요

마무리~~

아욱두부된장국 관련 상품

등록일 : 2025-06-15 수정일 : 2025-06-16

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#아침국 #된장국 #아욱국 #아욱된장국 #건새우아욱국

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