영양덩어리♡아욱손질법

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아욱은 줄기끝을 꺾어 껍질을 벗긴다.

굵은소금, 물을 약간 넣고 박박 문지른다.

- 아욱의 풋내와 미끌거림을 제거해줘요.

물에 2~3번 헹궈준다.

손으로 물기를 꼭 짜준다.

- 국, 나물 등으로 요리해드세요.

아욱손질 관련 상품

등록일 : 2018-06-14 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

요리 후기 2

클로버 2021-05-23 17:12:09

된장국을맛있게끓였습니다^^

사랑love 2018-07-08 21:51:13

아욱을 데쳐서 된장넣고 국끓이니 구수하고 영양듬뿍 맛있게 해먹었어요

댓글 11

#아욱손질법 #아욱 #나물 #노하우 #재료손질

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