간단 밑반찬 고단백 아이가 좋아하는 메추리알 장조림 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15

상품목록

다다쏭

간단 밑반찬 고단백 아이가 좋아하는 메추리알 장조림 만들기

워킹맘이라 반찬은 정말 간단하게 주말에 몰아서 하고 있어요. 아무래도 만들기도 쉽고 아이가 좋아하는 반찬 위주로 하게 되는데요 그중 하나가 메추리알 장조림이에요. 마트에서 파는 삶은 메추리알을 사 와서 비율 맞춰 장조림 양념 만들어 넣고 끓이면 끝인데 만들어두면 만든 당일에 반 이상 다 먹을 정도로 인기 있는 반찬 중에 하나에요. 닭고기도 넣고 돼지고기 넣고 만들어도 맛있지만 정말 간단하게 메추리알만 넣어 만드는 장조림 알려드릴게요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
요리집게
구매
요리스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

삶은 메추리알은 흐르는 물에 한번 깨끗이 씻어주세요.

믹싱볼 , 채반

양념 비율에 맞춰 진간장 1컵, 물 4컵, 올리고당 반컵과 통마늘 통후추 다시마를 넣어주세요. 다시마는 오래 끓이면 텁텁한 맛이 나기 때문에 처음부터 넣었다가 양념이 끓으면 빼주세요.

냄비 , 요리집게 , 요리스푼

표고버섯이 집에 있다면 표고버섯을 잘라 1~2개 넣고 끓이면 간장에서 표고버섯 향이 진하게 나서 맛있어요.

양념이 끓기 시작하면 메추리알을 넣고 15분에서 20분 끓여주면 완성이에요.

: 달달하고 짭잘한 장조림이에요. 덜 달게 드시고 싶으시다면 올리고당양을 조금 줄여주세요.

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2025-06-12 수정일 : 2025-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#초간단 #메추리알 #간단밑반찬 #장조림 #초간단밑반찬

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(41)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(33)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(137)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(77)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(69)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(65)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(59)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(44)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(27)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(12)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(565)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(537)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(137)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(194)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(63)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(241)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(57)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(54)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(84)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(65)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(48)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(36)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(701)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(248)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(174)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(136)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(34)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.