참치계란말이 만들기

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릴리

참치계란말이 만들기

밥반찬으로 딱 인 참치계란말이 ~!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
참치
85g 구매
대파
약간 구매
당근
약간 구매
소금
1꼬집 구매
파슬리
솔솔 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
거품기
구매
채반
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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대파 흰부분은 송송 썰고 당근은 잘게 다져 준비합니다

도마 , 조리용나이프

대파와 당근을 너무 많이 넣으면 모양이 부서질 수 있어 색감을 더할 정도로만 사용하면 좋아요

대파 손질법

볼에 계란 3개와 손질한 당근 대파를 넣어준 뒤 소금을 약간 넣고 잘 섞어줍니다

볼 , 거품기

참치는 채반에 받쳐 기름을 빼줍니다

참치 기름을 제거하지 않으면 비린 맛이 날 수 있고 계란말이가 제대로 안 말릴 수 도 있어 기름은 꼭 제거하고 사용해 주세요

예열된 팬에 식용유를 두른 후 계란물을 반만 붓고 가장자리가 익어가면 기름을 뺀 참치를 위에 올려 조심스럽게 돌돌 말아줍니다

프라이팬 , 뒤집개

팬의 빈 공간에 남은 계란물을 부어가며 같은 방법으로 반복해서 중약불에서 돌돌 말아주면

참치계란말이가 완성됩니다

도마 , 조리용나이프 , 접시

참치계란말이 관련 상품

등록일 : 2025-06-09 수정일 : 2025-06-10

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누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집밥레시피를 소개합니다

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#참치 #계란말이 #참치계란말이 #밑반찬 #계란

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