상추 채소김밥 만들기, 다이어트 도시락 아침식사 추천

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몽글쿡

상추 채소김밥 만들기, 다이어트 도시락 아침식사 추천

신선한 채소를 미리 손질해두면 바쁜 일상 속에서도 간편하게 건강한 한 끼를 준비할 수 있어요. 상추와 여러 채소가 듬뿍 들어간 이 채소 김밥은 다이어트 도시락이나 아침식사로 정말 제격이에요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
밥주걱
도마
조리용나이프
사각팬
요리젓가락
뒤집개
접시

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 햄 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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잡곡밥과 흰쌀밥은 칼로리 차이가 크지 않지만, 잡곡밥은 포만감, 영양소, 혈당 조절 측면에서 훨씬 유리해요. 잡곡밥 100g에 소금 1~2꼬집과 참기름 1작은술, 깨소금을 넣고 골고루 섞어주세요

계란 1알에 소금 1~2꼬 집을 넣고 잘 저은 뒤, 예열된 팬에 넣고 돌돌 말아주거나 얇게 지단으로 부쳐주세요 햄은 뜨거운 물에 살짝 데친 후 기름 없는 팬에 노릇하게 구워주세요. 오이는 씨를 빼고 채 썰어 주고 당근과 파프리카도 너무 굵지 않게, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 상추는 세척 후 물기를 제거해 주세요, 단무지도 얇게 썰어 준비해 주세요. @7053449 - 수제단무지 레시피

볶거나 데치는 과정 없이, 시간을 확 줄일 수 있는 채소 김밥 채소 손질만 전날 미리 해둔다면 아침 메뉴로도 전혀 부담이 없어요.

상추 손질법

김 위에 잡곡밥을 얇게 펴주세요 끝부분은 밥알을 살짝 붙여 마무리해 주면 풀리지 않아요 밥 위에 상추, 달걀지단, 햄, 오이, 당근, 파프리카를 차곡차곡 올려주세요. 색이 골고루 보이게 배치하면 완성된 김밥이 더 먹음직스러워 보여요.

상추로 속 재료를 한 번 감싼 뒤, 뒤집어 속 재료가 흐트러지지 않게 살짝 눌러가며 김밥을 돌돌 말아주세요.

마무리로 고소한 참기름을 발라 먹기 좋게 칼로 썰어 주면, 아삭한 식감이 살아있는 상추 채소 김밥 완성!! 기름기 있는 햄, 계란의 맛에 아삭한 생채소들이 균형을 맞춰주어, 먹을 때마다 상큼하고 신선한 느낌을 받을 수 있어요.

등록일 : 2025-06-01 수정일 : 2025-06-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/monggle_cook

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#상추김밥 #채소김밥 #다이어트김밥 #김밥요리 #잡곡밥요리

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