상큼한 오이 감자 샐러드! 으깬 감자사라다

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상큼한 오이 감자 샐러드! 으깬 감자사라다

감자 사라다는 마요네즈의 부드럽고 고소한 맛 때문에 아이들부터 어르신들까지 입맛 사로잡는 샐러드죠. 밥반찬은 물론 빵에 넣어 사라다빵으로 혹은 샐러드 채소 곁들여 한 끼 샐러드 식사로 드셔도 부족함이 없는 만능 샐러드이기도 해요!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 중간 크기
4개 구매
오이
1/2개 구매
마요네즈
6큰술 구매
연유
2큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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체
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볼
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스푼
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밀폐용기
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접시
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슬라이서
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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1. 껍질 벗긴 감자는 빨리 익을 수 있도록 적당한 크기로 썰어주세요.
2. 냄비에 감자가 잠길 정도의 물을 붓고 소금과 감자를 넣어 주세요.
3. 감자가 잘 으깨지도록 푹 삶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

감자손질법

다 익힌 감자는 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.

1. 오이는 껍질을 벗기고 슬라이서로 얇게 저며썰기 해주세요.
2. 소금 한 꼬집을 뿌려 10분간 절여주세요.
3. 절인 오이는 짜서 물기를 제거해 주세요.

볼 , 슬라이서

감자가 뜨거울 때 감자 으깨기나 방망이로 눌러서 감자를 부드럽게 으깨어 주세요.

으깬 감자에 절인 오이, 마요네즈, 연유, 소금, 후춧가루를 넣어주세요.

감자와 재료가 잘 섞이도록 골고루 섞어주세요.

차갑게 식혀서 드시고 남은 샐러드는 밀폐용기에 넣어 냉장 보관 후 2~3일 이내에 드시는 게 좋아요.

밀폐용기 , 접시

: 1. 버터 한 조각을 넣어주셔도 좋아요.
2. 마요네즈 양은 기호에 따라 조절해 주셔도 되세요.

오이감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-06-02

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#오이감자샐러드 #으깬감자사라다 #감자사라다 #감자마요네즈샐러드 #감자 #마요네즈 #감자오이사라다 #오이

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