돼지고기고추장두부찌개

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다시봄

돼지고기고추장두부찌개

돼지고기고추장두부찌개

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기목살
500g 구매
고추장
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
쌀뜨물
300ml 구매
대파
적당량 구매
들기름
2스푼 구매
두부
1모 구매

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도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
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조리순서Steps

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돼지고기는 목살을 준비한후 먹기좋은 크기로 두툼하게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

들기름을 넣어서 돼지고기와 함께 달달달 볶아준후 고추장을 넉넉하게 넣어서 함께 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.

다진마늘과 자작자작하게 쌀뜨물을 넣어서 한소큼 끊여주세요. 보글보글 끊기시작하면 두부를 썰어서 넣어주세요.

얼큰한맛이 좋다면 고춧가루를 넉넉하게 넣어주셔도 좋습니다.보글보글 한소큼 끊인후 약불을 이용해서 10분정도 더 끊여주세요.

돼지고기 고추장두부찌개가 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-05-30 수정일 : 2025-06-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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